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【第3期讨论】调控内分泌---饲料交流公益平台

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发表于 2017-11-28 13:34:10 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

饲料交流公益平台2017第3期

时间:2017-10-19
主题:调控内分泌
主持人:李延/中牧股份

李延-中牧股份:大家现在关注的比较多的都是消化系统,围绕肠道健康做了不少功能性产品,那我提一个如何通过营养手段对内分泌系统调控策略,请各位专家指导。

李延-中牧股份:昨天有专家提到肉质问题,先发一篇国外报道引出探讨,文章内容大体是搞好动物福利,让动物舒适,动物舒适,内分泌就不会紊乱,自然产品品质就好。


岳双明:意思就是不需要营养调控了,心情好。。。。

曾晓霭:@小山丘(岳双明) 当然需要营养调控,否则吃饱了,容易撑着,反应会慢,抢不到红包,内分泌容易失调。

岳双明:@溢多利酶制剂小爱 。我不懂啊。我只知道熬夜容易失调。

李延-中牧股份:那我先提两个可调节内分泌系统的产品,一个是天然提取大豆黄酮,一个是王不留行。欢迎大家一起探讨。

孟德连博士:@李延-中牧股份 少了一个关键字??

风行千里:从本质上讲,半胱胺也是调控内分泌的。

李延-中牧股份:内分泌系统关系到体内各种内源酶的分泌释放,值得关注,半胱氨调控通路研究透彻,实为好产品。

孟德连博士:@溢多利酶制剂小爱 内分泌调控,是体系问题,绝非一个或几个产品能解决的。

孟德连博士:@麦田守望者 关键词是大豆异黄酮的异字吧?

李延-中牧股份:饲料添加剂目录只有4-7二羟基大豆黄酮,没有大豆异黄酮,目前添加剂目录里面只允许在猪和产蛋家禽上使用。

曾晓霭:作为一个合格的女性要对自己健康和身体负责,如果连什么是大豆异黄酮都不知道,那就会出现随着年龄的增长,越来越多的疾病找上头来自己还不知道怎么回事,那么大豆异黄酮的功效与作用是什么,下面开始分享。@李延-中牧股份 我错了,我只记得大豆异黄酮了,那是女人用的。

李延-中牧股份:欧美女性使用较多。

曾晓霭:@李延-中牧股份 那我稍微说说大豆异黄酮,可否?

李延-中牧股份:大豆黄酮是一个双向调控雌激素分泌的物质。

付中明:在母性畜禽中也有不少用大豆异黄酮的。

曾晓霭:大豆异黄酮在化学上作为结构类似物与雌激素活性有关,显示抑制和协同的双向调节功效:当人体内雌激素水平偏低时,异黄酮占据雌激素受体,发挥弱雌激素效应,表现出提高雌激素水平的作用;当人体内雌激素水平过高时,异黄酮以“竞争”方式占据受体位置,同时发挥弱雌激素效应,因而从总体上表现出降低体内雌激素水平的作用。延缓女性衰老、留住靓丽青春大豆异黄酮滋养卵巢,双向调节补充女性雌激素分泌,加速新陈代谢,清除体内毒素沉积,有明显的润巢养颜、美容祛斑、延缓衰老和保持女人年轻态的作用。

李延-中牧股份:说到大豆黄酮又不得不提提取和合成两种产品的区别。先来说说提取,目前提取主要从大豆中来,但是有个很严重的问题,转基因大豆里面大豆异黄酮的含量非常低,几乎没有,于是乎就寄托在国内的非转基因大豆上面。

应朝阳博士:@李延-中牧股份 很好,这条信息很重要。

李延-中牧股份:下面来分享两种提取策略:第一,从非转基因大豆胚芽里面提取,众所周知,非转基因大豆本来就少,在加工榨油时候分离的胚芽就更少,目前采用醇提工艺,一吨非转基因胚芽大概能提取40%含量的大豆异黄酮40到60公斤,剩余的大豆胚芽蛋白可达48%以上,副产物就是大豆胚芽渣。第二,从压榨完豆油之后的大豆糖蜜中提取,目前采用水提工艺,得率不稳定,与压榨工艺有很大关系。两种方案提取出来的组分完全不同,有兴趣的朋友可以加微信私聊。

李延-中牧股份下面来说合成的:目前合成方面最成熟的就是4-7二羟基大豆黄酮,即是饲料添加剂目录里面允许添加的,这是一个化学结构明确的单一产品,此大豆黄酮的活性成分又称为大豆苷元,其作用自1995年南京农大韩正康教授及其团队做了许多细致研究,大家有兴趣可以去查阅。

李延-中牧股份:下面来说说调控内分泌的另一种产品半胱氨。

冯江:半胱胺理论上有效果,实际用起来不好使,以前卖了6年,没看到哪个实验有效果。

李延-中牧股份:其实添加剂用好了是锦上添花,现实中随着饲料工业发展,我们的科技也在进步,在美国转基因大豆进入中国之前,我们使用的非转基因豆粕饲喂出来的猪肉制好,产品稳定,究其原因,值得思考。

应朝阳博士:@李延-中牧股份 您的信息对我很有启发。

王会永:肉质也和育种有很大关系。

李延-中牧股份:所以全局营养策略是正确的,只不过今天就一个点上面讨论,无法展开。所谓的几大营养素,包括氨基酸,维生素,哪一个又不是化学单一物质?其功效也是在使用过程中慢慢累积而来,我们现在可以选择的原料越来越丰富,那么我们对应的使用这些原料的方式方法也需要更新,这就是添加剂对饲料工业做出的贡献。

李延-中牧股份:就拿酶制剂来说,最开始进来的植酸酶,大家在三十年前肯定都没听过,现在大家从机理层面了解透了,也敢于用了,很多很好的东西的确需要时间去验证。

侯嘉:对于添加剂而言,就如同汽车,偶尔开了奥拓可能影响了驾驶感,有可能忽视了奔驰和宝马,尽管都是汽车。

李延-中牧股份:也需要饲届朋友们包容心去看待,就拿多维来说,我们现在对维生素的复配使用方案都还有很大的进步空间,因为育种在变,原料在变,我们的配方方案也需要变。

言归正传,今日话题,内分泌调控。如何通过内分泌调控,促进仔猪多分泌胃蛋白酶,胰蛋白酶等消化酶来提高消化率?如果仔猪消化能力提高了,那营养性腹泻是否就减少了?那对应的抗生素是否就能少用了?这些都需要实践去检验。

曾晓霭:@李延-中牧股份 是的,仔猪消化能力提高了,营养性腹泻会减少,我们实践检验了。

朱琳:我们养殖的环境、品种、生长指标、原料、加工工艺等在不断变化,需要我们综合考量,设计在动物日粮中。对调节消化、吸收、内分泌等辅助作用的维生素、微量元素、氨基酸、酶制剂、益生素、脱毒剂、酸化剂等等产品的合理配伍,是对我们能力最大的考验,也是水平的体现。


李延-中牧股份:今日关于内分泌系统调控讨论做如下总结:1、大豆黄酮,半胱氨等物质能起到调节雌激素分泌的作用,在一定程度上能提高母畜的繁殖性能。2、天然大豆黄酮在转基因大豆中含量几乎为零,所以转基因豆粕型日粮中缺少该物质,提取工艺有两种,醇提和水提,提取出来的配比完全不同,主要有六种组分:大豆苷,大豆苷元,染料木苷,染料木素,黄豆黄苷,黄豆黄素,成分配比不同,结合雌激素受体的效果也不同,具体机理还有待进一步研究。3、大家提出要多讨论营养素的问题,此番提议非常好,请应博士多组织讨论。非常感谢大家参与,向行业前辈们学习。




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